г. Кострома

Золотое кольцо

Сезонные, локальные продукты и гастрономические эксперименты на русскую, азиатскую и европейскую тематику. Шеф-повар Артем Мокров знакомит гостей с костромскими продуктами: груздями, сырами, ягодами, волжским сомом и судаком. Сезонные продукты, бережное отношение к традициям и современные техники приготовления — три главных принципа кухни ресторана.
Локальный сет
за 2500 ₽
Шеф-повар — Артём Мокров
/03
ЦзяоЦзы с копчёным сомом и муссом из арахиса
/03
Костромской судак с корнем сельдерея и муссом из лесных грибов
/03
Чизкейк из костромских белых грибов
}
Сет понравился
147 гостям
Золотое кольцо
Адрес
г. Кострома, ул. Лесная ул., 61. 2
Телефон
Instagram