г. Астрахань

Ресторан Щука

Расположен в самом сердце исторического центра Астрахани. Мы соединили старинные рецепты самобытной местной ловецкой кухни с современными кулинарными веяниями и трендами. В приготовлении блюд мы используем богатые рыбные дары нашего края: русский осетр, волжский судак, каспийская килька и селедь "залом", сом, сазан, щука, вобла и прочая рыба Волги и Каспия.
Локальный сет
за 1800 ₽
Шеф-повар — Иван Негутаров
/03
Тар-тар из калмыцкого бычка с щучьей икрой и муссом из бородинского хлеба
/03
Паюсная икра с картофельным гратеном
/03
Волжский сом с пюре из фермерской цветной капусты
}
Сет понравился
5 гостям
Щука
Адрес
г. Астрахань, ул. Лейтенанта Шмидта, 5А
Телефон
Instagram