г. Астрахань

Ресторан Щука

Расположен в самом сердце исторического центра Астрахани. Мы соединили старинные рецепты самобытной местной ловецкой кухни с современными кулинарными веяниями и трендами. В приготовлении блюд мы используем богатые рыбные дары нашего края: русский осетр, волжский судак, каспийская килька и селедь "залом", сом, сазан, щука, вобла и прочая рыба Волги и Каспия.
Локальный сет
за 1300 ₽
Шеф-повар — Новиков Алексей
/04
Раковые шейки на галете из фасоли и льна
/04
Салат с авокадо гриль, рыбой горячего копчения, раковой шейкой, под соусом из чилима
/04
Том ям по-Астрахански с раковыми шейками и сомом
/04
Шпинатные галушки с верблюжатиной и хренодером
Сет понравился
200 гостям
Щука
Адрес
г. Астрахань, ул. Лейтенанта Шмидта, 5А
Телефон
Instagram