г. Кострома

Ресторан CRUISE

Ресторан авторской кухни, с использованием локальных продуктов и новых технологий в их кулинарной обработке.
Локальный сет
за 1800 ₽
Шеф-повар — Денис Беляев
/05
Ассорти огурцов от костромских фермеров с теплым картофелем, сметаной
/05
Форель шеф-посола, выращенная в Волгореченске на костромском рыбхозе с салатом из моркови и яблок
/05
Гороховый крем-суп с томленым свиным ребром, костромским хлебом
/05
Томленая баранина Романовской породы, с варениками, томленым сельдереем и соусом из сметаны, чернослива и черного чеснока
/05
Картофельный чизкейк с соусом из батата и сока лайма с солёной карамелью
}
Сет понравился
84 гостям
CRUISE
Адрес
г. Кострома, ул. Нагорный проезд, 26
Телефон
Instagram