г. Волгоград

Ресторан Княгининский Двор

Ресторан специализируется на волжской кухне, основу которой составляют характерные для региона Поволжья блюда из рыбы реки Волги, а также местные фермерские мясные продукты, горчичное масло, волжские томаты, местные травы и семечки. При приготовлении блюд используются натуральные продукты - мясо, яйцо, птица со «Светлой фермы».
Локальный сет
за 1300 ₽
Шеф-повар — Медведев Александр
/05
Паштет из волжского серебристого карася с луковым вареньем на ржаной гренке
/05
Щучья икра с домашней сметаной из Николаевки
/05
Де-Воляй из Светлоярской фермерской перепелки с горчичным пюре
/05
Волжский сом на горчичном масле с томатами
/05
Жареные яблоки Садов Поволжья в песочной карамельной крошке с орехами и домашним мороженым
Сет понравился
1436 гостям
Княгининский Двор
Адрес
г. Волгоград, ул. Академическая, 8
Телефон
Instagram